A sa base, Aix-en-Provence est vraiment une modeste communauté provençale regorgeant de cafés charmants et de segments de marché rayonnants. Mais ses lycéens – des milliers d’entre eux – gardent cette métropole du sud de la France jeune, intéressante et moderne. Il pourrait y avoir des maisons du 18ème siècle flanquant les rues, bien que les boulevards français soient remplis de transplantations parisiennes élégantes. Les bains thermaux Aquae Sextiae, toujours préférés, auraient pu être trouvés à l’époque romaine, mais ces mers bénéfiques sont associées aux plus récents remèdes de luxe du spa sur le site Web. Vous allez à Aix pour chacune de ces raisons, mais aussi pour la cuisine franco-méditerranéenne, les boutiques branchées, l’imagination de Cézanne ainsi que le tempérament général décontracté et lumineux et ensoleillé de la ville. Un autre avantage est sa proximité avec les zones de travail de la lavande, les vignobles et les collines de Provence, ainsi que la Côte d’Azur. Excursion d’une journée, quelqu’un? Les meilleurs exemples pour visiter Aix-en-Provence viennent de mars à mai et de septembre à novembre, une fois que le temps est aussi raisonnable que la foule. Les mois d’été voient un afflux de Parisiens et de vacanciers internationaux s’échapper dans le sud de la France, de sorte que l’offre d’hôtels et de restaurants est rare et les coûts montent en flèche. Facteur raisonnable, décembre à février est le meilleur moment pour vous rendre visite; beaucoup d’hôtels offrent une réduction des coûts étant donné que c’est l’année réduite. Cependant, certains hôtels peuvent fermer leurs portes pendant les mois calmes, alors assurez-vous d’appeler à l’avance pour confirmer qu’ils sont ouverts. Les marchés en plein air du cours Mirabeau regorgent de vendeurs proposant des légumes et des fruits propres, des vêtements, des publications et des fleurs à bas prix. Au lieu de dîner au restaurant tous les soirs et tous les soirs, procurez-vous des produits et faites un pique-nique à savourer dans les jardins familiaux qui entourent le pavillon de Vendôme. Semblables à leur paisible village, les Aixois sont généralement considérés comme chaleureux et amicaux et décontractés. Et comme la région abrite de nombreuses universités, d’innombrables personnes (momentanées et annuelles) sont des étudiants. Aix peut être un endroit privilégié dans les pays étrangers, jouant le numéro aux étudiants de différents horizons qui parlent différents dialectes (comme l’anglais), ce qui est souvent utile pour vérifier les voyageurs. Pour ceux qui ont un sujet, n’ayez pas peur d’interroger quelqu’un. Une fois que vous visitez un pays étranger, il est bon d’apprendre au moins plusieurs phrases dans les mots locaux. Les restaurants tout autour d’Aix-en-Provence proposent de délicieux plats méditerranéens avec des experts culinaires utilisant les nouveaux composants locaux trouvés sur les marchés dans leurs menus. Les plats populaires que vous devrez essayer sont la bouillabaisse (ragoût de fruits de mer provençal conventionnel), l’anchoisade ou la tapenade (anchois ou olives étalées) et la ratatouille. Et préserver la zone de délicatesse. Des délicieux croissants et crêpes au chocolat aux tartes et calissons (cupcakes spéciaux à base de mélange d’amandes et garnis de garniture), les sucreries ne manquent pas à Aix. Le moyen idéal de se déplacer dans Aix-en-Provence sont entreposés à pied ou à vélo. La ville est assez petite et bénéficie d’un environnement placé à l’arrière, ce qui la rend propice aux promenades et aux voyages d’exploration à vélo. Vous pouvez même choisir de louer une voiture pour vous rendre à certaines des attractions touristiques qui se trouvent juste à l’extérieur de la ville, tout comme la Fondation Vassarely et le Camp des Milles. Aix a un programme d’autocars, bien qu’avec ses services peu fiables, l’autocar n’est pas de loin le moyen de transport le plus pratique ou le plus efficace.